Θα έλεγε κανείς ότι το μήλο δεν είναι απλώς ένα φρούτο· είναι μικρές δόσεις χαράς και φροντίδας σε κάθε μπουκιά! Στα μάτια των παιδιών, ένα μήλο, είτε είναι πράσινο, είτε είναι κόκκινο, μπορεί να γίνει σύμμαχος παιχνιδιού, γεύσης και υγείας αλλά και ένα καθημερινό θαύμα που γεμίζει το τραπέζι με χρώμα και γέλια.
Και όπως λέει το γνωστό ρητό: «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα». Πάμε, λοιπόν, να δούμε τα κύρια οφέλη του συγκεκριμένου φρούτου και για ποιους λόγους είναι απαραίτητο στη καθημερινότητα των παιδιών.
- Βοηθούν στη βελτίωση της μνήμης και της εγκεφαλικής λειτουργίας
Τα μήλα είναι πλούσια σε κουερσετίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που συμβάλλει στη βελτίωση της μνήμης και της εγκεφαλικής λειτουργίας. Η κατανάλωσή τους μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τα παιδιά κατά τις περιόδους αυξημένων σχολικών απαιτήσεων, καθώς βοηθά στη συγκέντρωση και στην καλή απόδοση στο διάβασμα.
- Υποστηρίζουν την πέψη και την υγεία του εντέρου
Τα μήλα περιέχουν υψηλά επίπεδα πηκτίνης, μιας φυτικής ίνας που λειτουργεί ως φυσικό πρεβιοτικό, προάγοντας την ανάπτυξη των «καλών» βακτηρίων στο έντερο. Η καλή εντερική υγεία συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Στηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία
Τα μήλα περιέχουν φλαβονοειδή και φυτικές ίνες που βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης (LDL), στην πρόληψη της σκλήρυνσης των αρτηριών και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών επεισοδίων. Τα φλαβονοειδή συμβάλλουν επίσης στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, βοηθώντας στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, ενώ παράλληλα ενισχύουν τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL).
- Ενδυναμώνουν την άμυνα του οργανισμού
Η συχνή κατανάλωση μήλων συμβάλλει στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού, προστατεύοντας από λοιμώξεις και ιώσεις, χάρη στα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C και στα φυσικά φυτοθρεπτικά συστατικά που περιέχουν.
- Γρήγορη και σταθερή πηγή ενέργειας
Τα μήλα είναι πλούσια σε φυσικά σάκχαρα που προσφέρουν άμεση ενέργεια, ιδανική για το σχολείο ή για παιχνίδι το απόγευμα. Παράλληλα, οι φυτικές τους ίνες βοηθούν στην ομαλή και σταθερή απελευθέρωση της ενέργειας, αποτρέποντας τις απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Σύμφωνα, μάλιστα, με το gia-mamades.gr με την ουσία της πηκτίνης, επηρεάζεται ο μεταβολισμός «της γλυκόζης και βοηθά στη διατήρηση των επιθυμητών επιπέδων σακχάρου στο αίμα».
Συγκεκριμένα, «σε πιθανή υπογλυκαιμική φάση ένα μήλο ικανοποιεί την επιθυμία για γλυκό και εξαλείφει την ατονία ή τη ζάλη που προκαλούν τα χαμηλά επίπεδα της γλυκόζης». Όπως αναφέρεται, «ιδιαίτερα τα παιδιά […] το μήλο, προβάλλει ως μια καλή επιλογή έναντι κάποιου άλλου φρούτου ή χυμού».
- Ένα φρούτο γεμάτο ζωή και αντιοξειδωτικά
Τα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και πολυφαινόλες, που βοηθούν τα κύτταρα να αντιμετωπίζουν τις ελεύθερες ρίζες. Με αυτόν τον τρόπο, ενισχύουν τη γενική υγεία και συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου διάφορων ασθενειών και στην επιβράδυνση των νοσημάτων φθοράς, ενώ παράλληλα προσφέρουν αγχολυτική, ηρεμιστική και αντιπυρετική δράση.
- Βοηθούν στη διατήρηση υγιών δοντιών
Όταν το παιδί μασάει ένα μήλο, βοηθά στον φυσικό καθαρισμό των δοντιών, καθώς η τραγανή υφή του μειώνει την συσσώρευση πλάκας. Παρά το γεγονός ότι δεν αντικαθιστά το βούρτσισμα, αποτελεί μια ωραία συμπληρωματική πρακτική για τη φροντίδα του στόματος. Σημαντικό στοιχείο είναι και η φλούδα, καθώς όταν καταναλώνεται, αποτελεί εξαιρετικό φυσικό καθαριστικό για τα δόντια, ενώ φαίνεται να έχει και αντισηπτικές ιδιότητες. Πιθανόν, σύμφωνα με το gia-mamades.gr να προλαμβάνει και την εμφάνιση της ουλίτιδας.
Κι έτσι, το μήλο γίνεται ο μικρός ήρωας της ημέρας: γεμάτο υγεία, γεύση, χρώμα και χαρά! Μια καθημερινή μικρή χαρά, μια δόση φροντίδας και υγείας που μπορούμε να προσφέρουμε στα παιδιά μας.
Γράφει η Χριστίνα Γεωργίου με πληροφορίες του mothersblog.gr & του gia-mamades.gr
