Το 96% των παιδιών τρώει πρωινό, αλλά 1 στα 5 δεν παίρνει ένα πραγματικά ισορροπημένο γεύμα. Τι δείχνουν σχετικά με αυτό τα στοιχεία νέας έρευνας;
Το πρωινό φαίνεται να αποτελεί σταθερό μέρος της καθημερινότητας των περισσότερων παιδιών σχολικής ηλικίας. Σύμφωνα με νέα αμερικανική έρευνα, το 96% των γονέων παιδιών ηλικίας 6 έως 12 ετών δηλώνει ότι το παιδί του συνήθως τρώει πρωινό τις σχολικές ημέρες.
Ωστόσο, η παρουσία ενός γεύματος το πρωί δεν σημαίνει απαραίτητα ότι αυτό είναι και διατροφικά ισορροπημένο. Περίπου ένας στους πέντε γονείς αναφέρει ότι το πρωινό του παιδιού σπάνια περιλαμβάνει τα βασικά στοιχεία που θεωρούνται σημαντικά: πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και λίγη πρόσθετη ζάχαρη.
Λίγος χρόνος και βιαστικό πρωινό
Ο χρόνος φαίνεται να αποτελεί σημαντικό εμπόδιο. Το 68% των παιδιών τρώει πρωινό στο σπίτι, ενώ το 23% τρώει στο σχολείο και το 5% καθ’ οδόν προς αυτό. Μόλις το 4% των γονέων αναφέρει ότι το παιδί συνήθως το παραλείπει εντελώς.
Ακόμη και όταν το γεύμα γίνεται στο σπίτι, όμως, συχνά πραγματοποιείται βιαστικά. Το 47% των γονέων αναφέρει ότι το παιδί έχει μόλις 15 έως 25 λεπτά για να φάει, ενώ μόνο το 19% διαθέτει τουλάχιστον μισή ώρα.
Τα παιδιά συχνά αποφασίζουν τι θα φάνε για πρωινό
Σε περισσότερες από τις μισές οικογένειες, συγκεκριμένα στο 53%, το παιδί είναι εκείνο που επιλέγει συνήθως το πρωινό του όταν τρώει στο σπίτι ή καθ’ οδόν. Οι γονείς φαίνεται να δίνουν μεγάλη σημασία στο να προσφέρουν κάτι που αρέσει στο παιδί: το 69% θεωρεί πολύ σημαντικό το φαγητό να είναι αρεστό, ενώ το 37% δίνει ιδιαίτερη σημασία στην ευκολία και την ταχύτητα προετοιμασίας.
Ωστόσο, σύμφωνα με τις απαντήσεις των γονέων, όταν τα παιδιά επιλέγουν μόνα τους το πρωινό, τα γεύματα τείνουν να περιλαμβάνουν λιγότερο συχνά πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, φρούτα και χαμηλή ποσότητα πρόσθετης ζάχαρης.
Οι βασικές διατροφικές ελλείψεις
Μόνο το 39% των γονέων λέει ότι το πρωινό του παιδιού περιλαμβάνει πρωτεΐνη τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας, ενώ για τις φυτικές ίνες το αντίστοιχο ποσοστό είναι 37%. Φρούτα περιλαμβάνονται τις περισσότερες ημέρες στο πρωινό του 36% των παιδιών, ενώ μόλις το 34% έχει συνήθως πρωινό με χαμηλή πρόσθετη ζάχαρη.
Επιλεκτικότητα και δύσκολα πρωινά
Συνολικά, το 76% των γονέων αναφέρει τουλάχιστον ένα εμπόδιο στην προσπάθεια να προσφέρει στο παιδί ένα υγιεινό πρωινό. Η επιλεκτικότητα στο φαγητό είναι το συχνότερο πρόβλημα, με ποσοστό 44%. Ακολουθούν η πρωινή γκρίνια ή η βραδύτητα με 33% και η έλλειψη χρόνου με 30%. Ένα μικρότερο, αλλά υπαρκτό, ποσοστό 11% αναφέρει ως εμπόδιο την απόσπαση της προσοχής από οθόνες ή τηλεόραση.
Μικρές αλλαγές στο πρωινό μπορούν να βοηθήσουν
Η έρευνα δείχνει ότι το ζήτημα δεν είναι μόνο αν ένα παιδί τρώει πρωινό, αλλά και τι περιλαμβάνει αυτό το γεύμα. Για οικογένειες που δυσκολεύονται με τον χρόνο, προτείνονται επιλογές που μπορούν να προετοιμαστούν από πριν, ενώ για τα παιδιά που αποφεύγουν νέες τροφές μπορεί να βοηθήσει η αντικατάσταση γνώριμων επιλογών με πιο θρεπτικές εκδοχές τους.
Η δημοσκόπηση πραγματοποιήθηκε τον Ιούλιο του 2026 από την Ipsos Public Affairs για το C.S. Mott Children’s Hospital και βασίστηκε σε 1.037 γονείς παιδιών ηλικίας 6 έως 12 ετών.
Πηγή:imommy.gr
