Ένας εύκολος τρόπος να αξιοποιήσετε τα πασχαλινά αυγά που πιθανόν να σας έχουν περισσέψει είναι να φτιάξετε νόστιμα γλυκά!
Στις συνταγές που σας προτείνουμε σήμερα μπορείτε να αξιοποιήσετε κάθε μικρό ή μεγάλοσοκολατένιο αυγό που έχει ξεμείνει από το Πάσχα.
Ακολουθούν οι προτάσεις μας:
Rocky road
Υλικά
300 γρ. σοκολάτα από πασχαλινά αυγά
1 φλιτζάνι (140γρ) βούτυρο κακάο
1/2 φλιτζάνι (85 γρ) κάσιους ( ή άλλο ξηρό καρπό της αρεσκείας σας)
100 γρ. μπισκότα digestive
3/4 φλιτζάνι (75 γρ.) Marshmallows
1/2 φλιτζάνι (60γρ.) αποξηραμένα κεράσια ή cranberries
1/2 φλιτζάνι (20 γρ.) κινόα
1 κουταλιά της σούπας καρύδα (προαιρετικά)
Mug Cake
Υλικά
ένα σοκολατένιο αυγό (ψιλοκομμένο)
2 κ.τ.σ. βούτυρο
2 κ.τ.σ. αλεύρι
1 κ.τ.σ. κακάο
½ κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ
½ κ.τ.γ. πάστα βανίλιας
1 αυγό
2 κ.τ.γ. γάλα
Σοκολατένιο κέικ
Υλικά
60g αλατισμένο βούτυρο
140 γρ. marshmallows (κανονικό ροζ και λευκό είναι ωραίο)
μία πρέζα αλάτι
115 γρ. κακάο
335 γρ. σοκολάτα, ψιλοκομμένα ή λιωμένα τσιπ
170 γρ. αλατισμένο βούτυρο
45 γρ. σιρόπι
160 γρ. μπισκότα digestive σπασμένα σε μικρά κομμάτια
μείγμα από πασχαλινά αυγά και μπάρες σοκολάτας
Πηγή: Mothersblog.gr
