Τα σνακ είναι κομμάτι της καθημερινότητάς μας – είτε πρόκειται για ένα παιδικό δεκατιανό στο σχολείο , είτε για κάτι υγιεινό στο απόγευμα, είτε για μικρές λιχουδιές που υποστηρίζουν ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής. Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε 35 ιδέες για σνακ που απευθύνονται σε όλες τις ηλικίες, ανάγκες και διατροφικούς στόχους.
5 σνακ για παιδιά
Μπανάνα με φυστικοβούτυρο: Κόβουμε μπανάνα σε φέτες και προσθέτουμε φυστικοβούτυρο ανάμεσα σε κάθε δύο φετούλες – σαν «σάντουιτς».
Μίνι σουβλάκια με φρούτα: Περνάμε από ξυλάκια για σουβλάκια μικρά κομμάτια από φρούτα εποχής (καρπούζι, σταφύλι, πεπόνι, ακτινίδιο, blueberries).
Μίνι pancakes βρώμης: Φτιάχνουμε μικρά pancakes με αλεύρι βρώμης, αυγό και μπανάνα, και τα σερβίρουμε σκέτα ή με λίγες σταγόνες μέλι.
Αραβική πίτα με τυρί και γαλοπούλα: Τυλίγουμε μια τορτίγια με τυρί χαμηλών λιπαρών και βραστή γαλοπούλα.
Γιαούρτι με σπιτικά δημητριακά: Ανακατεύουμε γιαούρτι με βρώμη, σταφίδες και λίγο σπιτικό granola.
5 απογευματινά σνακ για όλη την οικογένεια
Τοστ φούρνου με λαχανικά: Ψήνουμε ψωμί ολικής με τριμμένο κολοκύθι (σουρώστε το πρώτα), ντομάτα και τυρί.
Αραβική πίτα με χούμους και καρότο: Αλείφουμε χούμους σε πίτα και προσθέτουμε καρότο σε sticks.
Ενεργειακά τρουφάκια : Ανακατεύουμε χουρμάδες, καρύδια και βρώμη και πλάθουμε μπαλίτσες.
Φέτες αγγουριού με τυρί κρέμα: Αγγουράκι κομμένο σε φέτες και από πάνω λίγο τυρί κρέμα και μυρωδικά.
Φουρνιστά chips γλυκοπατάτας: Κόβουμε γλυκοπατάτα σε λεπτές φέτες και τις ψήνουμε στον φούρνο με ελάχιστο ελαιόλαδο.
5 σνακ για μπαμπάδες (για ενέργεια & απόλαυση)
Smoothie καφέ-μπανάνα: Μείγμα από μπανάνα, γάλα αμυγδάλου, στιγμιαίο καφέ και λίγο μέλι.
Αυγά βραστά με αβοκάντο: Δύο αυγά βραστά με πολτοποιημένο αβοκάντο, αλάτι και πιπέρι.
Τόνος σε ρυζογκοφρέτες: Κονσέρβα τόνου με λεμόνι πάνω σε δύο ρυζογκοφρέτες.
Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα: 1 χούφτα αμύγδαλα με λίγα αποξηραμένα cranberries.
Αραβική πίτα με ψητό κοτόπουλο και σος γιαουρτιού: Leftover κοτόπουλο με γιαούρτι, λεμόνι και μουστάρδα.
5 σνακ για μαμάδες (για ενέργεια & ορμονική ισορροπία)
Chia pudding με γάλα αμυγδάλου και φρούτα: Μουλιάζουμε chia σε γάλα φυτικό και προσθέτουμε διάφορα μούρα.
Αμυγδαλοβούτυρο σε φέτες μήλου: Εύκολο, γλυκό και θρεπτικό σνακ για ενίσχυση ενέργειας.
Αυγό ποσέ σε φρυγανιά ολικής: Το αυγό έχει πρωτεΐνη και η φρυγανιά κρατά σταθερά τα επίπεδα του σακχάρου.
Γιαούρτι με κουρκουμά και μέλι: Βάλτε τα υλικά σε ένα μπολ και έτσι έχετε έναν αντιφλεγμονώδη συνδυασμό για το απόγευμα.
Smoothie κακάο-ταχίνι: Βάζουμε σε μπλέντερ γάλα φυτικό, λίγο κακάο, ταχίνι και μπανάνα – δυναμωτικό και χορταστικό.
5 σνακ για απώλεια βάρους
Στικς σέλερι με cottage cheese: Πολύ χαμηλό σε θερμίδες, υψηλό σε πρωτεΐνη.
Ποπ κορν χωρίς λάδι: Ιδανικό για λιγούρα – φτιαγμένο μόνο με λίγο αλάτι.
Αγγουροσαλάτα με μηλόξυδο: Φρέσκια, τραγανή και ιδανική για detox.
Αυγό με λίγη μουστάρδα σε φρυγανιά σίκαλης: Πρωτεΐνη με ισορροπημένους υδατάνθρακες.
Σπιτικό ice tea με φρούτα και stevia: Ενυδατώνει και καλύπτει τη λαχτάρα για κάτι γλυκό.
5 σνακ για παιδιά με διαβήτη
Τυράκι με φέτες αγγουριού και ντομάτας: Χαμηλό σε υδατάνθρακες και πλούσιο σε πρωτεΐνη.
Γιαούρτι σκέτο με λίγους σπόρους chia: Ισορροπεί το σάκχαρο και βοηθάει στην πέψη.
Αυγό βραστό με μισή φέτα ψωμί ολικής: Ένα μικρό αλλά χορταστικό γεύμα.
Smoothie με φράουλες και γιαούρτι χωρίς ζάχαρη: Φυσικά γλυκό και ό, τι πρέπει για τα παιδιά με διαβήτη.
Τοστ με ψωμί χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και βούτυρο αμυγδάλου: Σταθερή ενέργεια για το σχολείο ή το παιχνίδι.
5 σνακ για παιδιά με κοιλιοκάκη (χωρίς γλουτένη)
Ρυζογκοφρέτες με τυρί και ελιά: Πλούσιο σε γεύση και 100% gluten free.
Μπάρες ενέργειας με αλεύρι ρυζιού: Χειροποίητες μπάρες με μέλι, βρώμη χωρίς γλουτένη και αποξηραμένα φρούτα.
Smoothie με γάλα καρύδας και φρούτα: Δροσερό, θρεπτικό και χωνευτικό.
Πουρές πατάτας με ελαιόλαδο και τυρί: Εύκολο και αγαπημένο comfort food.
Μίνι αυγοφέτες με ψωμί χωρίς γλουτένη: Βουτάμε φέτες ψωμιού (χωρίς γλουτένη) σε αυγό και ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι.
Συχνές ερωτήσεις για σνακ
1. Ποια σνακ είναι κατάλληλα για παιδιά με διαβήτη;
Τα σνακ που περιέχουν πρωτεΐνη, χαμηλούς υδατάνθρακες και καλά λιπαρά, όπως το αυγό με φρυγανιά ολικής ή το γιαούρτι με chia, είναι ιδανικά.
2. Τι σνακ μπορούν να τρώνε άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος;
Σνακ όπως το σέλερι με cottage cheese ή το ποπ κορν χωρίς λάδι προσφέρουν αίσθημα κορεσμού χωρίς πολλές θερμίδες.
3. Υπάρχουν σνακ για παιδιά με κοιλιοκάκη;
Ναι! Υπάρχουν πολλές γευστικές επιλογές χωρίς γλουτένη, όπως ρυζογκοφρέτες με τυρί ή smoothie με γάλα καρύδας.
4. Ποιο είναι το καλύτερο σνακ για το σχολείο;
Η μπανάνα με φυστικοβούτυρο ή τα μίνι σουβλάκια φρούτων είναι νόστιμα, χορταστικά και εύκολα στη μεταφορά.
Τα σνακ δεν είναι απλώς μικρογεύματα – είναι ευκαιρία για θρέψη, ενέργεια και απόλαυση. Είτε είστε γονιός που αναζητά κάτι θρεπτικό για το παιδί του, είτε προσπαθείτε να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη διατροφή, είτε απλώς θέλετε ιδέες, αυτά τα σνακ μπορούν να γίνουν μέρος της καθημερινότητάς σας με τον πιο απλό τρόπο. Επιλέξτε αυτά που ταιριάζουν στις ανάγκες της οικογένειάς σας και δώστε στα σνακ τη θέση που τους αξίζει στο τραπέζι!
Πηγή:mothersblog.gr
